Fare cuocere il riso in acqua salata; scolarlo e, mentre è ancora bollente, condirlo con il cioccolato fondente mescolando per farlo sciogliere. versarlo in un piatto distribuendo sopra lo zucchero e la cannella. servire freddo.
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Difficoltà Media
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200 gr. di riso, 75 gr. di cioccolato fondente grattugiato, 25 gr. di zucchero, cannella, sale.
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