RICETTARIO

Riso e zucca

PREPARAZIONE

Taglire la zucca a pezzi,tritare la cipolla,far tostare il tutto aggiungendo il riso e il brodo caldo, poco alla volta.a fine cottura aggiustare di sale,aggiungere il rosmarino,il grana l'olio,mescolare bene,servire.

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