RICETTARIO

Riso con porri e zucca

PREPARAZIONE

Tagliare i porri a rondelle, versare l'olio in una pentola,mettere i porri a rosolare, intanto sbucciare la zucca tagliandola a cubetti piccoli unite insieme ai porri.quando la zucca è morbida unite il riso e pian piano il brodo vegetale fino alla completa cottura del riso. aggingere il parmigiano .

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione