Fare bollire inizialmente il riso e nel frattempo tagliare il pollo in piccoli pezzi,quadratini,triangolini,poi unirlo al riso nella padella,aggiungere una noce di burro, sale,pepe e far cucinare girando fino a che il riso è cotto. quindi circa un'ora.una volta pronto condire con un filo d'olio extravergine crudo sul piatto.
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
Riso(carnaroli possibilmente), fettine di petto di pollo,burro, sale,pepe,olio extravergine.
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