Far bollire in acqua salata il riso, nel frattempo tagliare a pezzetti tutte le rimanenze di formaggio (che ci sono in frigo)e metterle in una terrina con qualche cucchiaiata di acqua calda presa dalla pentola. scolare il riso nella terrina, girare con cucchiaia di legno e coprire. dopo 5 minuti è pronto. buon appetito
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 3 PERSONE
Riso orginario o per risotti: 2 bicchieri e 1/2, avanzi di vari formaggi possibilmente teneri.
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