Sbriciolare la salsiccia e rosolarla con l olio,salare aggiungere aglio e peperoncino a piacere,quando è cotta versare il vino e far evaporare,unire il passato e cuocere per 10 minuti.nel frattempo cuocere la pasta e condirla con sugo e besciamella cuocere per 15 minuti a 180°
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Difficoltà Facile
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Portata Piatti unici
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 5 PERSONE
300g salsiccia,420g rigatoni barilla,1 bicchiere vino rosso,grana,1 tazza besciamella,2 cucchiai olio,passata 4 cucchiai,sale e aglio e peperoncino
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