Stendere la pasta sfogia e disporla in una teglia da forno. sul fondo di pasta disporre lo speck,dopo averlo punzecchiato,quindi le sottilette a raggiera. in una terrina sbattere le uova con la panna e il latte e cospargere con questa crema la quiche.
-
Difficoltà Difficile
-
Portata Primo
-
Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
200g.pasta sfoglia,100g.speck,150g.sottilette,3-4 uova,200g.panna da cucina,100g.latte
Condividi