RICETTE

Quasi pizza

  • Difficoltà Media
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

1 grande fetta di pane "casereccio" tipo pugliese, oppure 2 fette di pancarrè
4 cucchiai di salsa di pomodoro già pronta
100 gr di mozzarella
tonno sgocciolato
prosciutto
verdure
origano

Spalma la salsa di pomodoro sulla fetta di pane tagliata in due. distribuisci la mozzarella tagliata a dadini (meglio usare la "finta" mozzarella per pizza che produce meno acqua durante la cottura).
cospargi con poco origano. se aggiungi altri ingredienti mettili sul pomodoro prima della mozzarella.
sistema le fette di pane su una teglia e passa nel forno già caldo a 200° per 6/7 minuti circa.

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