RICETTARIO

Prugne con pancetta

PREPARAZIONE

Arrotola ogni prugna in mezza fettina di pancetta e disponi tutte le prugne una vicina all'altra su un foglio di carta oleata in una teglia e metti in forno ben caldo a 200°. sforna non appena la pancetta sarà cotta (il grasso si sarà sciolto e la pancetta avrà fatto presa attorno alle prugne). servi su un piattino con delle forchettine o con degli stuzzicadenti, perché i tuoi ospiti non si scottino e sporchino nel prenderle.

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