Tagliare il formaggio a tagliolini dello spessore di 1 cm. fare un taglio in ciascun pezzetto di formaggio in senso orizzontale e mettere un pò d'acciuga.spolverare di farina e friggere con poco olio caldo.
Tagliare il formaggio a tagliolini dello spessore di 1 cm. fare un taglio in ciascun pezzetto di formaggio in senso orizzontale e mettere un pò d'acciuga.spolverare di farina e friggere con poco olio caldo.
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