RICETTE

Pomodori ripieni light

  • Difficoltà Facile
  • Portata Contorni
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 2 PERSONE

2 pomodori piuttosto grossi, 1 scatola di tonno al naturale da 160 grammi, capperi 1 cucchiaio, 2 acciughe

Svuotare i pomodori dalla polpa e dai semi. mettere da parte la polpa e gettare i semi. prendere il frullatore e frullare la polpa, il tonno, i capperi e le acciughe. riempire i pomodori con l'impasto ottenuto. prima di servire cospargere di prezzemolo tritato.

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