8 pomodori tondi di piccole dimensioni, 100gr di feta, una manciata di olive nere, 6 foglie di aneto fresco, 5/6 foglioline di basilico, olio extravergine d'oliva
Lavate i pomodori ed asciugateli, quindi tagliate la parte superiore e svuotate i pomodori dai semi creando una sorta di coppetta con i pomodori. snocciolate le olive e tagliatele a pezzetti e mettetele momentaneamente da parte. in una ciotolina sbriciolate leggermente la feta ed aggiungetevi le olive, sbriciolate le foglie di aneto ed in saporite il tutto, quindi versate qualche goccia d?olio e mescolate fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti. adesso non vi resta che riempire i pomodori con il composto ce avete preparato. una volta terminato di riempire tutti i pomodori posate qualche fogliolina di basilico sulla superficie di ogni pomodoro e versate un filo di olio
