Affettare le zucchine a rondelle, affettare fiori di zucchina, aggiungere tonno scolato dall'uovo, aggiungere la ricotta uno o due uova intere, parmigiano sale e uno o due cucchiai di farina impastare tutto finchè non diventa un impasto omogeneo e friggere in padella
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Difficoltà Facile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
6 zucchine piccole, 6 fiori di zucchina, una scatoletta di tonno e una ricotta piccola, un uovo, parmigiano, sale, due cucchiai di farina, olio per frittura
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