Mettere in una pentola 1 pollo tagliato a pezzi e infarinare,aggiungere un goccio d'olio, trito ,1/2 bicchiere d'acqua, la spremuta di una arancia e aggiungere 1/2 dado. far cuocere per 20 minuti circa. poco prima della fine della cottura aggiungere 1 arancia tagliata a rondelle.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pollo, farina, arancie, olio, trito per soffritto, dado, acqua
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