RICETTARIO

Pollo al curry veloce

  • SECONDO
  • DAL MONDO
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Petto pollo 1e 1/2, olio extravergine di oliva, 1 grossa cipolla tritata, sale, pepe, panna da cucina, curry in polvere, latte qb

PREPARAZIONE

Rosolare cipolla, quando è dorata gettare i pezzetti piccolissimi di pollo tagliati in precedenza, alzare la fiamma finche si vedono cotti, qdi mettere in curry(quantità secondo piacere) rosolare ancora un pochino salare pepare e aggiungere quindi la pannna da cucina, mescolare bene, aggiungere un po' di latte secondo la densità desiderata. servire molto caldo accompagnato da un pugnetto di riso basmaty lessato oppure da un pane arabo.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione