RICETTARIO

Plumcake del buongiorno

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • DIFFICILE
  • 1 ORA E 30

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

250 g di farina,200g. di zucchero,30 g. di latte,50 g. di olio di semi,30g. di burro,1 vasetto di yogurt,1 bustina di lievito per dolci,gocce di cioccolato a piacere,sale q.b.,2 uova.

PREPARAZIONE

Sbattere le uova con lo zucchero formando una crema spumosa e densa.unire burro,latte,yogurt e sale amalgamando.unire la farina con il lievito a pioggia.per ultimo unire l'olio che unito al composto formerà una bella crema densa e lucida.irrorare il composto con le goccie di cioccolato.versare in uno stampo da plumcake imburrato e cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti a 160°

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