Mettere l'acqua a bollire , quando bolle aggiungere sale e i pizzoccheri (leggere cottura confezione) a parte , in un pentolino unire pesto , 2 cucchiai di concentrato e far riscaldare 2/3 minuti tagliare con il coltello le noci e il pecorino scolare la pasta dei pizzoccheri condirla con il sugo e unire alla fine pecorino e noci!
Ingredienti
Pizzoccheri 300 g, pesto, concentrato di pomodoro, noci, pecorino sardo
