Stendere la pasta sfoglia e infornare in forno preriscaldato a 180gradi per 25minuti. mescolare la ricotta con lo zucchero e il succo di limone. una volta raffreddata spalmare la confettura poi mettere dei cucchiaini sparsi del composto di ricotta e infine spargere la frutta tagliata a pezzettini in modo da farla sembrare una pizza.
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Difficoltà Difficile
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400gr pasta frolla, 4 cucchiai confettura fragole, 250gr ricotta, 2cucchiai zucchero, 1cucchiaio succo limone, 2kiwi, 250gr fragole, 2albicocche
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