RICETTARIO

Pizza di ricotta

PREPARAZIONE

In una terrina versare una confezione di ricotta e amalgamarla con lo zucchero. aggiungere 2 uova intere, la farina e il cacao. dopo aver mescolato tutto si aggiungono le gocce di cioccolato. in una teglia da forno si pone la carta (da forno) e vi si mette l'impasto livellandolo con il cucchiaio. si tiene in forno a 100° precedentemente riscaldato per mezz'ora.

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