RICETTARIO

Pinza friulana

  • DESSERT
  • FACILI E VELOCI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

150 g di farina di mais, 150 g di farina 00, 75 g di uva sultanina, 50 g di noci, 50 g di fìchi secchi, 100 g di zucchero, 50 g di burro, 1/2 buccia di limone grattugiata, lievito in polvere, latte intero, sale.

PREPARAZIONE

Mescolare e impastare bene gli ingredienti e aggiungere il lievito. il composto deve risultare abbastanza morbido. cuocere in forno a calore normale, in uno stampo unto di burro, per circa 30'.

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