Pinolata

RICETTARIO

Pinolata

DESSERT
FACILI E VELOCI
MEDIA
1 ORA

INGREDIENTI

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

125 g di burro, 350 g di farina, 2 uova ,250 g di zucchero, 1 bicchiere di latte 1 bustina di lievito, 1 bustina di zucchero vanillato, pinoli

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PREPARAZIONE

Amalgamare burro e zucchero, aggiungere i rossi delle uova e lavorare bene ,unire la farina e il latte, aggiungere il lievito, montare a neve le chiare dell'uovo, unire la vaniglia e amalgamare tutto, ungere la teglia versare il composto ed aggiungere i pinoli e lo zucchero, infornare a 180 gradi per 45 minuti.

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