RICETTARIO

Picciatelli al vino bianco

  • DESSERT
  • PER BAMBINI
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 6 PERSONE

1 kg. farina di semola, 450 ml. vino bianco, 300 ml. olio d'oliva, 1 bustina lievito istantaneo per salati, semi di finocchio, 1 cucchiaio di sale fino.

PREPARAZIONE

Mettere la farina a fontana, e mettere al centro il vino, l'olio e iniziare ad amalgamare poi il lievito, il finocchio ed il sale. impastare il tutto per 5-10 minuti. formare dei piccoli biscotti di forma rotonda e porli su una piastra da forno foderata con cartaforno. infornare i biscotti a 200° fino a quando diventano di colore dorato. sono buonissimi anche da portare a scuola, per merenda per grandi e piccini. provateli avranno successo!!!!!

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