Infarinare per bene le fette di petto del pollo, su una padella far sciogliere il dado con un filo di olio, appena è sciolto il dado far rosolare le fette di pollo da entrambi i lati, appena sono biancodorati, aggiungere il latte fino a ricoprirli appena.. farli cuocere in entrambi i lati appena si è formata una cremina un po densa sono pronti da gustare!! semplici e buonissimi!