Bagnate le fette di petto di pollo nell'aceto, poi sgocciolatele e bagnatele in un piatto dove avrete messo olio di oliva e un pizzico di sale. sgocciolatele e passatele poi in un vassoio dove avrete mischiato formaggio e pane grattugiato. dopo avere impanato le fettine di pollo, mettetele in una teglia dove avrete messo carta forno, irroratele con un filo d'olio e infornate per circa 30 minuti, rigirando a metà cottura,in forno caldo ( circa 220 gradi). buon appetito!
-
Difficoltà Facile
-
Portata Secondo
-
Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
4 fettine di petto di pollo da circa 130 gr. l'una, 100 gr. di pane grattugiato, 100 gr. di parmigiano o grana grattugiato, un bicchiere d'aceto bianco, olio extravergine d'oliva,un pizzico di sale.
Condividi