Passare le fette di spada in un miscuglio di pangrattato,capperi prezzemolo,aglio,olio ,sale.in una teglia mettete il passato,un poco di olio,il pesce.mettete al forno caldo,girate una volta,poi fate gratinare.
/ Ricette
Pesce spada al forno
DIFFICOLTA'
Difficile
PORTATA
Secondo
TEMPO DI PREPARAZIONE
1 ora e 30
Ingredienti
Pesce spada,passato di pomodoro,pangrattato,capperi,aglio,prezzemolo,olio,sale.
