Passare le fette di spada in un miscuglio di pangrattato,capperi prezzemolo,aglio,olio ,sale.in una teglia mettete il passato,un poco di olio,il pesce.mettete al forno caldo,girate una volta,poi fate gratinare.
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Difficoltà Difficile
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Portata Secondo
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Tempo di preparazione 1 ora e 30
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Pesce spada,passato di pomodoro,pangrattato,capperi,aglio,prezzemolo,olio,sale.
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