Tagliare a metà i peperoni togliendo i semi e il picciolo. riempirli con i restanti ingredienti dopo averli impastati tra loro e cuocere in forno coperti da un foglio di stagnola per 40' dopodicchè scoprirli e gratinarli.
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Difficoltà Media
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Peperoni,pan grattato, pecorino romano, acciughe, capperi, olio, latte, acqua
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