Tagliate le zucchine a rondelle e grigliatele per qualche minuto, intanto in un tegame antiaderente mettete 2 -3 cucchiai di acqua e fate cuocere per pochi minuti l'aglio e poi toglietelo, quindi unite le code di gambero e fate cuocere per pochi minuti, a questo punto aggiungete le zucchine, dopo qualche minuto aggiungete il vino e fatelo evaporare. dopo circa 10 munuti di cottura a fuoco basso il condimento è pronto, aggiungeteci la pasta cotta al dente e fatela insaporire per 1-2 minuti sul fuoco, regolate di sale e pepe, da ultimo 2 cucchiai di olio extravergine ed il prezzemolo tritato.
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