RICETTARIO

Pennette al mare indiano

  • PRIMO
  • DAL MONDO
  • FACILE
  • 15 MINUTI

INGREDIENTI
INGREDIENTI PER 4 PERSONE

350g di pennette, 300g di code di gamberi indiani, uno spicchio d'aglio, 4 zucchine, un cucchiaio di curry, 100g di panna, mezzo bicchiere di vino bianco, sale e olio q.b.

PREPARAZIONE

Fare saltare le zucchine tagliate a cubetti con un filo d'olio e l'aglio. a metà cottura aggiungere le code di gamberi e sfumare con il vino bianco. nel frattempo cuocere le pennette. quando il condimento è a cottura terminata aggiungere la panna e il curry e aggiustare di sale. unire le pennette al condimento e... buon appetito!

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