RICETTARIO

Penne con carciofi

PREPARAZIONE

Pulire i carciofini,tagliarli a spicchi e farli dorare con gli agli,il prezzemolo e l'olio ; poi metterci un mestolo d'acqua, un pò di sale e far cuocere un pò. scaldare le penne e condirle con il sugo dei carciofi(aggiungere pepe se piace,e formaggio.

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