Preparare un sughetto rosolando in olio un po' d'aglio due peperoncini, aggiungere la polpa di pomodoro e cuocere per circa dieci minuti, nel frattempo fate bollire acqua e sale aggiungere una bella manciata di rucola e cuocere insieme le penne. scolare e saltare nel sughetto.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Rucola, polpa di pomodoro, penne, peperoncino, aglio, olio, sale
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