Far soffriggere l'aglio nell'olio, poi aggiungere i gamberetti e far insaporire. a parte tagliare a cubetti piccoli i pomodori e aggiungerli ai gamberetti. quando il pomodoro si è un pò spappolato, aggiungere lo zafferano e spegnere il fornello. salare e cospargere di peperoncino. poco prima di scolare la pasta aggiungere la panna. far ritirare un pò il sugo e saltarci le penne. prima di servire aggiungere una bella manciata di semi di papavero. buon appetito.
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Difficoltà Difficile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Aglio, olio, 1 pugno di gamberetti, 3 pomodori, 1 bustina di zafferano, 1 confezione di panna, penne q.b.
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