Sbucciare le patate crude, lavarle e tagliarle a rondelle di spessore di 3 millimetri. sminuzzare la mezza cipolla. ungere d'olio una terrina da forno con i bordi alti e disporre uno strato di patate, la mezza cipolla sminuzzata e le due scatole di tonno ben sgocciolate. salare ed aggiungere un pizzico di pepe. ricoprire con un altro strato di patate, salare ed aggiungere un pizzico di pepe ed un filo d'olio. ricoprire con la besciamella. porre la terrina in forno già caldo, 15 minuti a 200 gradi e 45 minuti a 175 gradi. sfornare e servire in tavola.
Ingredienti
5 patate,1/2 cipolla, 2 scatole di tonno da 100grammi, olio, sale, pepe, 200ml di besciamella.
