Sbucciare le patate e affettarle non troppo sottilmente quindi tuffarle in acqua salata e farle bollire per qualche minuto. scolarle, facendo attenzione a non romperle. disporne uno strato su una pirofila e irrorare con il vino bianco: mettere in forno preriscaldato a 180 gradi e far cuocere per una decina di minuti. servire in tavola ben caldo per gustarne il sapore.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
5 patate, 1 bicchiere di vino bianco secco e sale
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