Sbucciate le patate e tagliatele a fette sottili, ungetele conun cucchiaio d'olio, salatele e fatele cuocere sulla piastra 4 minuti per parte. nel frattempo frullate gli altri ingredienti sino a ottenere una salsa omogenea. disponete le patate sopra un piatto da portata, versatevi sopra la salsa e servitele calde.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
2 grosse patate, 6 filetti di acciuga sottolio, 1 cucchiaio di erba cipollina affettata, 20 g di olive verdi snocciolate, 5 cucchiai di olio extravergine d'oliva e sale
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