RICETTARIO

Patate dolci al gorgonzola

PREPARAZIONE

Fare cuocere le patate in acqua salata con la buccia per circa 15 min.toglierle e lasciarle intiepidire,. scavare con un cucchiaio un po per tutta la lunghezza.riempire con abbondante gorgonzola e passare sotto il grill per 2 o 3 min giusto il tempo per sciogliere il formaggio.servire su un letto di isalata indivia riccia condita con sale, olio, e aceto balsamico.

Leggi anche:

Articoli più recenti in questa sezione