Pelare 1 kilo di patate e tagliarle a dadini. versarle in un tegame con 100 gr di burro, 500 gr di latte, sale ed acqua fino a ricoprirle almeno con due dita del liquido. farle cuocere a fuoco medio. appena pronte versarle nel piatto da portata e ricoprire con prezzemolo finemente tritato.
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Difficoltà Facile
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Portata Contorni
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Patate, burro, latte, prezzemolo
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