Per 4 persone 1kg di zucchine. tagliare le zucchine a rondelle e friggerle in abbondante olio in una padella stemerare la cipolla quando diveta bionda aggiungere le salsicce sbriciolate e precedentemente sbollentate far soffriggere il tutto e aggiungete le zucchine fritte poi la panna sale nel frattempo fate cuocere la pasta una volta portata a cattura aggiungete la pasta al sugo e saltate tutto insieme servite caldo con aggiunta di parmiggiano
Condividi