Far bollire acqua con poco sale e cominciare a cuocere la pasta. a parte mescolare in una ciotola la panna con lo zafferano in modo da colorarla di un bel giallo carico soffriggere la cipolla aggiungere il tonno ben sgocciolato e lasciare insaporire a fuoco lento. una volta cotta la pasta aggiungere il tonno e la panna con lo zafferano, a piacere aggiungere il parmigiano grattuggiato.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
350 gr pasta corta (tipo penne), 80 gr tonno sott'olio, cipolla q.b., panna q.b., zafferano in polvere 1 bustina, parmigiano grattuggiato a piacere
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