RICETTE

Pasta favignana

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Pasta tipo bavette,uovo di tonno,burro,olio d'oliva,prezzemolo,scorza di limone grattugiato

Mentre la pasta cuoce (acqua senza sale) preparare nel piatto di portata una noce di burro,4 cucchia di olio ,l'uovo di tonno sbricilato (mixer) e il prezzemolo tritato. scolate al dente la pasta e versatela nel piatto di portata ,mesolate bene ed infine aggiungete la scorza del limone grattugiato e il prezzemolo.buon appetito.

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