Tagliare le patate a tocchetti e farle bollire in acqua con un pò di sale,nel frattempo in una padella far soffriggere l'olio con uno spicchio di aglio e la pancetta tagliata a cubetti. quando le patate sono cotte versare la pasta mista e farla cuocere insieme alle patate, alla cottura colare il tutto e unirlo al soffritto. unire le foglie di basilico spezzettate, il formaggio romano e il pepe.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
400g di pasta mista,500g di patate, 50g pancetta,aglio,basilico,pepe,formaggio romano,sale,pepe, olio.
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