Lava i pomodorini e tagliali a metà. frulla nel mixer le foglie di salvia, gli aghi del rosmarino, le foglie di timo, la molica, l'aglio sbucciato, i pinoli, il parmigiano e una presa di sale, versando a filo 5 o sei cucchiai d'olio. cuocete la pasta in abbondante acqua salata e una volta scolata al dente conditela con il pesto preparato e i pomodorini.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
320g di pasta tipo fusilli o penne, 10 foglioline di salvia, un rametto di rosmarino, due rametti di timo, uno spicchio di aglio fresco, 40 gr di mollica di pane, 20g di pinoli, 20g di parmigiano reggiano, 200g di pomodorini ciliegia, olio extra vergine d'oliva, sale
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