RICETTARIO

Pasta alla maura

PREPARAZIONE

Preparare precedentemente un buon ragu' insaporito con tanti aromi, preparare precedentemente del pesto (oppure va bene quello pronto) con basilico aglio pinoli pecorinoe parmigiano e olio, appena pronte le due salse prendere una ciotola e mischiare in quantità pari a due cucchiai di ragu' e uno di pesto (ovviamente le quantità in base a quante persone si devono ospitare!) e infine 200 ml di panna (una confezione) mescolare bene il tutto e condire la pasta. e' una cosa favolosa!! buon appetito!

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