Fate soffriggere la salamina senza pelle in una pentola antiaderente, quando sarà ben rosolata aggiungere la crescenza e mescolate fino a quando no si sarà formato un composto omogeneo date una spruzzata di zafferano, fate cuocere la pasta in acqua salata poi impadellatela con il sugo e servite calda.
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Difficoltà Facile
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Portata Primo
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
Nr. 2 salamine, una crescenza da 200gr, zafferano, 400gr di pasta corta
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