120 gr. di penne, metà porro, confezione di besciamella, parmiggiano a piacere
In una padella versare dell'olio e far soffrigere il porro, precedentemente tagliato, quando acquista un colore ambrato versare la besciamella e far insaporire. nel frattempo portare a cottura la pasta, toglierla al dente e versarla direttamente nella padella e farla isaporire con il condimento preparato. chiudere il gas e a fuoco spento distribuire sopra il parmigiano grattato rimescolare ed è pronta per essere servita. buon appetito
