RICETTE

pasta al pomodoro

  • Difficoltà Facile
  • Portata Primo
  • Tempo di preparazione 15 minuti

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

Exstravergine oliva, pomodori freschi piccoli maturi, aglio, pecorino, peperoncino, spaghetti grammi 320

In padella antiaderente ampia 5/6 cucchiai da cucina olio oliva extra, 8 pomodorini freschi lavati non sbucciati tagliati a pezzi grossi a freddo nell'olio extra, aglio quantita voluta. accendere per 5/8 minuti fuoco basso i pomodorini devono solo appassire aggiungere peperoncino quantita voluta. cuocere spaghetti scolarli e farli saltare nella pentola dei pomodorini, servire con abbondante pecorino.

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