In padella antiaderente ampia 5/6 cucchiai da cucina olio oliva extra, 8 pomodorini freschi lavati non sbucciati tagliati a pezzi grossi a freddo nell'olio extra, aglio quantita voluta. accendere per 5/8 minuti fuoco basso i pomodorini devono solo appassire aggiungere peperoncino quantita voluta. cuocere spaghetti scolarli e farli saltare nella pentola dei pomodorini, servire con abbondante pecorino.
Ingredienti
Exstravergine oliva, pomodori freschi piccoli maturi, aglio, pecorino, peperoncino, spaghetti grammi 320
