Mettere in un pentolino latte, panna e zucchero, mescolando portare quasi a ebollizione nel frattempo mettere in acqua fredda i fogli di colla di pesce poco prima dell'ebollizione togliere il tutto dal fuoco, prendere i fogli di colla di pesce, strizzarli, metterli all'interno del pentolino e mescolare. versare nello stampo/ stampi. mettere subito in frigo e lasciar riposare almeno 4 ore guarnire con salsa a piacere
-
Difficoltà Facile
-
Portata Dessert
-
Tempo di preparazione 15 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 6 PERSONE
0,75 lt panna, 0,25 lt lattem 100 gr zucchero, 7 fogli colla di pesce, salsa a piacere, stampo/stampi
Condividi