Sciogliere la gelatina in un cucchiaio di panna per 5 minuti. mettere gli altri ingredienti in una pentola; scaldare a calore moderato fin quando lo zucchero non si sarà sciolto e piccole bollicine appariranno sui bordi del composto. aggiungere la gelatina sciolta e mescolare finché non sarà ben incorporata. mettere in 4 stampini e raffreddare in frigo per almeno 4 ore.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 30 minuti
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
3/4 di cucchiaio di gelatina in grani, 480 ml panna liquida, 60 grammi di zucchero, 1 bustina di vanillina, un pizzico di sale
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