RICETTE

Panini al burro

  • Difficoltà Media
  • Portata Piatti unici
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500g.farina,1 cubetto di lievito di birra,50g.burro,2 cucchiaini rasi di sale,latte q.b.

Sciogliete il lievito in mezzo bicchiere di latte tiepido.aggiungete un po' di farina ed impastate fino ad ottenere un panetto morbido.copritelo e tenetelo al caldo,fino a quando avrà raddoppiato il suo volume.dopo aggiungetelo agli altri ingredienti ed impastate.fate lievitare per un'ora,poi formate dei panini grandi quanto un mandarancio,lasciateli lievitare ancora per un'oretta e poi infornateli a 200 gradi per 25 min.

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