RICETTE

Pan brioche

  • Difficoltà Difficile
  • Portata Antipasto
  • Tempo di preparazione 1 ora e 30

Ingredienti

INGREDIENTI PER 4 PERSONE

500g farina, 3uova piu uno x spennellare, 100latte, 100burro, 25lievito, semi di papavero qb, 1 cucchiaino sale, 1 cucchiaino zucchero

Impastare gli ingredienti e mettere a livitare nello stampo la l impasto a forma di palla, spennellato di uovo e cosparso di semi di papavero per 20 minuti. dopodiche infornare a 180° x 25 minuti.

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