Preparare un impasto a base di farina di cocco, ricotta, zucchero e cioccolato. amalgamare bene l?impasto e preparare manualmente delle palline uniformi e compatte. dopo di che rotolarle metà in un piattino a parte con farina di cocco e metà in un altro piattino con il cacao.
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Difficoltà Media
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Portata Dessert
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Tempo di preparazione 1 ora
Ingredienti
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
50 g. farina di cocco, 50 g. ricotta fresca, 150 g. zucchero, 50, g. gocce di cioccolato fondente, un po' di cacao amaro.
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